O Vinho Almaviva Epu Tinto é rico em aromas, apresenta notas de frutas, como groselha negra, cereja e amora, sobre toques de chocolate amargo, tabaco, anis e caramelo, além de traços minerais. Em boca é encantador, sedoso, fresco, com corpo entre médio e encorpado, mostrando uma deliciosa integração entre os aromas frutados e os provenientes do carvalho, com longo final.
Epu significa o número dois, na língua do povo Mapuche, o que se justifica pelo fato deste vinho ser elaborado conforme o mesmo conceito dos segundos vinhos dos renomados châteaux franceses, tendo suas uvas provenientes do mesmo vinhedo do Almaviva. Trata-se de um exemplar de raro refinamento, e extremamente exclusivo devido a sua produção limitada.
ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO
Teor Alcoólico: 14,5%
Litragem: 750ml
País de Origem: Chile
Região: Puente Alto
Categoria: Vinhos
Tipo: Tinto e Seco
Uva: Cabernet Sauvignon (77%), Cabernet Franc (6%), Merlot (5%), Carménère (12%)
Vinícola: Almaviva
Sugestão de consumo: Puro, sobre gelo
Harmonização: Ancho na parrilla, risoto de funghi porcini, cordeiro ao coulis de menta, pappardelle com ragu de ossobuco, assado de tira com arroz de amêndoas, e queijos duros.