Espumante Victoria Geisse Cuvee Sofia 48 Meses 1500ml

Chardonnay e Pinot Noir combinam-se em pleno equilíbrio, harmonia e sofisticação no vinho mais emblemático da linha Victoria Geisse, o Cuvée Sofia. O espumante passou 48 meses em contato com as leveduras depois da segunda fermentação em garrafa, o chamado método tradicional, mesmo usado em Champagne. Sua cor intensamente dourada, somada ao seu perlage fino e persistente, já nos mostra isso. Frutas secas, especiarias e brioche confirmam no nariz que é um grande espumante. Tem boa complexidade no paladar, mostra muito corpo, cremosidade e persistência com final longo e equilibrado. Ideal para comemorações especiais e brindes inesquecíveis. Sua estrutura possibilita diversas harmonizações, desde queijos e cviar até pratos mais substanciosos, como terrine de foie gras e comida japonesa. DETALHES DO PRODUTO Características olfativas: frutas secas, pão brioche; Características visuais: Dourado intenso; Características gustativas: complexo, encorpado e persistente. Uvas: Riesling Itálico, Pinot Noir e Chardonnay.