Criado por Maurice Fillioux em 1979, o conhaque Hennessy Paradis é conhecido por seu aroma voluptuoso e harmonioso. É composto por eaux-de-vie, que são um reflexo da personalidade de um conhaque tão delicioso: flexível, leve e redondo. Eles são misturados em um excelente conhaque definido por seu caráter gracioso e sedoso, destacando suas qualidades aromáticas de nuances finas e harmoniosamente equilibradas. Sua soberba exibição de cores de ouro acobreado é uma indicação dos muitos anos que passou envelhecendo em barris velhos.
O eaux-de-vie envelhece apenas em barris muito velhos, dando a Hennessy Paradis sua cor e tons de ouro âmbar. Hennessy Paradise exala notas florais de rosa seca e madressilva, sustentadas por notas intensas de frutas vermelhas e especiarias. Uma graciosa textura sedosa percorre todo o caminho até um final saboroso e profundo e persistente. Mel, flores secas, trufas e especiarias suaves ganham destaque em uma mistura de sabores. Notas delicadas de canela, cardamomo e frutas dão lugar a perfumes de pétalas de rosas secas e geléia de briar doce.